Category: путешествия

Пекинская утка в Пекине



А что вы знаете о пекинской утке? Оказывается, это не только китайское блюдо с таким названием, но и специально выведенная порода уток. И именно из них делают знаменитую утку по-пекински уже около семисот лет подряд.

Но сразу скажу: это совсем не то, к чему мы привыкли. Не просто запечённая в печи птица. Приготовление и подача пекинской утки – это целый ритуал, с кучей обязательных действий, без которых не обходятся в приличных заведениях. Да и сам процесс подготовки и жарки утки занимает около двух суток. Её натирают медом, выдерживают и готовят исключительно на дровах вишневого дерева. Подают с маленькими блинчиками, молодым луком и сладким соусом из лопуха. Нарезают при этом строго на 80-120 кусочков. Причем каждый из них должен быть с тонкой хрустящей кожицей. Такие вот они, китайцы, гурманы…

Collapse )

Дорога на Датун



Очередное волшебное путешествие в Китай! И пройдет оно на этот раз вдали от столицы – по северу страны, включая огромный автономный район Внутренней Монголии Китая. Восемь дней и 3150 километров пути, пять городов и три провинции. Умотали нашу группу вусмерть. Но зато показали настоящий и, как обещали китайские коллеги, не витринный Китай.

И он в общем-то ничего! Мало чем отличается от основного. Может быть, в городах чуть меньше лоска, а больше стройки. Что, прежде всего, говорит о том, что Китай растет везде и во всем сразу. В соответствии с планами партии и правительства. Для севера страны – это новый Шелковый путь. Инициатива и любимое детище нынешнего главы Китая Си Цзиньпина. Нас и катали-то по его маршрутам специально, накануне большого международного форума в Пекине.

Collapse )

Испания - Салоу и Таррагона



Наверное, так и выглядит средняя мечта европейского пенсионера: тихий приморский городок с культурными туристами, много цветов и зелени, фруктов и свежих морепродуктов. Всегда солнце, но сравнительно в умеренных количествах. Утром – пробежка, апельсиновый сок. Вечером – дефиле по набережной, рюмка бренди и единственная за день сигаретка… Вот не представляю, что еще можно делать в Салоу, если состарюсь и попаду сюда? Или в Таррагоне, что неподалеку. Наслаждаться – тихой и размеренной жизнью!..

Анатолий Струнин
Испания
Collapse )

Марокканские зарисовки - Агадир



Хотите «восточных сказок» - езжайте в Марокко. Причем, не важно, в какой город или местечко. Везде экзотики хоть отбавляй! Но если захочется экзотики плюс пляж, то только в Агадир. Городок находится на атлантическом побережье Марокко и славится своими пляжами – протяжёнными и буйными. Мечта сёрферов. А надоест валяться на пляже, в городе тоже есть чем заняться. Например, пройтись по ресторанам. И если вы любите арабскую кухню, то здесь она находится буквально в своем апогее. При этом не придется пробовать «на сухую». К алкоголю для иностранцев здесь терпимое отношение!..

Анатолий Струнин
Марокко, Агадир
Collapse )

Путешествия со смыслом



Клубу путешественников Михаила Кожухова два года. И по этому поводу Михаил закатил вчера грандиозную вечеринку-презентацию своих проектов. Пришло много народу и знаковых людей, среди которых музыкальный гуру Михаил Козырев, художник-карикатурист Андрей Бильжо, художник и кулинар Сергей Цигаль. Именно на таких людей и ставит Михаил, развивая свой клуб как туроператора. Он сам формирует и делает с единомышленниками уникальный турпродукт. Мы ведь все немного уже наелись обычными экскурсионными поездками за рубеж, фото-турами и мастер-классами. А вот дать людям съездить в интересное место с интересным человеком – пришло в голову именно Кожухову. И не случайно ведь, не на пустом месте. Мы ведь знаем его стиль и манеру, не раз путешествовали с ним бок о бок, толь виртуально, по телевизору. А сейчас можно в живую, и даже выбрать тур с его личным участием... Так что выключайте телевизор, господа, начинайте путешествовать со смыслом!..

И кстати, я тоже с некоторых пор член этого клуба, в июле впервые поеду от него хедлайнером группы на Шри-Ланку. Будем неделю бороздить по всему острову, а в конце поучаствуем в знаментом и самом, наверное, экзотичном индуистском фестивале – Тайпусам. Море восторга, боли и красок ждет нас на этом празднике. Накал страстей и наивысшая точка духовного просветления. Начинаем учить мантры и заказывать билеты (смешные кстати, цены сейчас туда и обратно «Эмиратами» – 21 тыс.руб!). А условия читаем здесь:
http://mktravelclub.ru/trip/master_class/festival_taypusam_na_shri_lanke_s_anatoliem_struninym/

Анатолий Струнин

Collapse )

Сахарные горы Анталии



Уверен, многие из нас на подлете к Анталии удивлялись, видя в иллюминаторе снег на горных вершинах. Причем, ни капли не декоративный – самый что ни на есть настоящий. Почти как у нас в Сибири. Или на Памире. Но в Турции, почти рядом с пляжем, где летом адское пекло, – на это стоит взглянуть поближе!..

Collapse )

Подводный мир Анталии



Вот представьте: вы на отдыхе, и день за днем ходите на пляж, смотрите на море с берега. Какие мысли у вас возникают помимо романтических? Тех, что на закате?.. Правильно! А не занырнуть ли как-нибудь поглубже, посмотреть, как там все устроено изнутри? Рыбки и все такое… Но Турция – это не Египет. Морской ландшафт может показаться голым и пустым без кораллов. Как и без рыбок, стадами пасущихся в коралловых рифах. Так что выход один – ехать в Аквариум!..

Collapse )

Другая Анталия



Все в нашей жизни, как известно, идет по спирали. Вот и в Турцию мы вновь возвращаемся. Всерьез и, похоже, надолго. Пока еще не за кожаными куртками, а на отдых. Кризис, батенька, диктует не понты, а целесообразность. Поэтому к дьяволу экскурсионный туризм по европейским городам – не до жиру уже!.. Да и Ницца с Коста Бравой обойдутся пока без нас. Но вновь широко раскроет свои объятия в этом сезоне до боли знакомая нашему человеку Анталия...

Collapse )

Снова Турция!..



Все в нашей жизни, как известно, идет по спирали. Вот и в Турцию мы вновь возвращаемся. Всерьез и, похоже, надолго. Пока еще не за кожаными куртками, а на отдых. Кризис, батенька, диктует не понты, а целесообразность. Поэтому к дьяволу экскурсионный туризм по европейским городам – не до жиру уже!.. Да и Ницца с Коста Бравой обойдутся пока без нас. Но вновь широко раскроет свои объятия в этом сезоне до боли знакомая нашему человеку Анталия.

И уверен, у многих она прочно ассоциируется с шортами и пляжными тапочками. Что совсем не противоречит истине. Но есть и другая Анталия, до которой большинство наших соотечественников так и не добираются, следуя обычному для отдыхающих маршруту: аэропорт - отель с олинклюзивом - аэропорт... Пора восполнять эти пробелы!..

Collapse )


Анатолий Струнин

Путешествие по Военно-Грузинской дороге



Кто бы что ни говорил, а Грузия начинается с Военно-Грузинской дороги. Во всяком случае для нас, живущих в России. Да и для России вообще. И не только в географическом смысле. Ведь именно с подписания Георгиевского трактата о протекторате России над Грузией в 1783 году и началось строительство этой дороги, а заодно и - основание военной крепости Владикавказ, до куда и была задумана эта трасса. И если вы въедете в Грузию на машине, то до Тбилиси будете добираться именно по Военно-Грузинской дороге. А почему так она называется, догадаться не трудно, учитывая её стратегическое по тем временам значение.

Collapse )